Länderkaffee Ruanda

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Artikelnummer: 11-002 Kategorien: ,

Beschreibung

Kaffee aus Afrika: Ruanda, dem Land der Tausend Hügel. Hervorragende klimatische Bedingungen an den Hängen der Hochgebirgsausläufer sowie der vulkanische Boden sorgen für eine langsame Reifung der Kaffeekirschen und somit für einen reichhaltigen Geschmack und ein volles Aroma
Zwischen Februar und Mai werden die reifen Kaffeekirschen geerntet und dann weiterverarbeitet.

 

Kurzbeschreibung:

Herkunft: Ruanda
Sorte: Arabica
Charakter: grasig mit wenig Säure
Geschmack: mild, vollmundig mit einem kräftigen Körper

 

Zubereitungsempfehlung:

Wir empfehlen die Zubereitung des Kaffees frisch gemahlen in einer Filtermaschine oder der French-Press, damit sich das Aroma richtig entfalten kann.

Zusätzliche Information

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